El snack por excelencia. Gran fuente de energía, equilibran los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.

Parte utilizada: Fruto

Tipo: Tostada sin sal

Región: Costa

Planta: Almendro – árbol de la almendra

Usos: Snack, ensaladas, mantequillas, leche, harina

Origen: California, E.E.U.U.

Propiedades: Ricas en fibras, proteínas, vitaminas B y E, grasas saludables, hierro, calcio y fósforo